Amb motiu de la diada de Sant Jordi 2026, els establiments Foix de Sarrià ofereixen als seus clients un conte acabat de fer, editat en col·laboració amb Cafè Central.
El llevat de la discòrdia ha estat elaborat amb la màxima cura i amb les matèries primeres de la millor qualitat: admiració per l’ofici, respecte pels seus professionals, nostàlgia de les especialitats de la casa, un polsim d’ironia i força ficció.
Aquesta primera edició d’El llevat de la discòrdia, de Ferran Bach, és un homenatge de l’autor als establiments Foix de Sarrià, per celebrar el 140è aniversari de la seva fundació.
